の果物と野菜にもっと農産物を忍び込む10の方法は、あなたの体に非常に多くの良いことをします。 しかし、プレートの半分を農産物で埋めることは、最もやる気のある食べる人であっても、背の高い注文のように思えることがあります。 良いニュースは、そうである必要はないということです。 栄養士は、あらゆる種類のトリックを袖に持っていて、食べることをより多くのものにします。

2カップの果物と3カップの野菜が毎日の目標であるにもかかわらず、数字について強調する必要はありません。 「代わりに自問してください、この食事に果物や野菜をどこに追加できますか?」 Delish Knowledgeの所有者、マサチューセッツ州Alex Caspero、MA、RDは言います。

それが良さそうに聞こえますが、いくつかのヒントを使用して始めることができれば、これらの10個の栄養士が承認したハックが役立ちます。

朝食に

野菜のジャンプスタートを取得します。 「夕食まで野菜の最初の食事を食べるのを待つと、農産物の推奨事項を満たすのが難しくなります」とキャスペロは言います。 彼女の解決策? ほうれん草を加えて、卵または豆腐のスクランブルに凍った冷凍ピーマンストリップを加えます。 または、これらの作りやすい卵の咬傷で、外出先で野菜の修正を取得します。

新しいジュースを試乗します。 OJには栄養素が詰め込まれていますが、砂糖でも重いこともあります。 代わりに、低ソジアム野菜ジュースから一日を始めてみませんか? 1つの小さなガラスには、1½バナナよりも多くの血圧低下カリウムが含まれています。

より良いスムージーを構築します。 「カルシウムとタンパク質を手に入れる簡単な方法だからです。 彼女の頼りになるレシピは、果物、野菜、植物タンパク質、健康的な脂肪のバランスを組み合わせています。 それを作るには、1カップの強化豆乳を大さじ1杯のピーナッツバター、フローズンバナナ1杯、チア1杯または麻の種子、ピット日付1杯、小さじ1/2杯のアルコールバニラエキス、1枚の大きなケールの葉とブレンドします。 ブレンダー。 「ケールを味わうことすらしないのはとてもおいしいです」と彼女は付け加えます。

ランチに

サルサのサラダドレッシングの交換。 脂肪を切って栄養素を獲得します。 たとえば、トマトベースのピコデガロをご覧ください。 ビタミンCとリコピンをこっそりと忍び込む非常に簡単な方法です、とSonya Angeloneは、栄養学と栄養学アカデミーのスポークスマンであるRDNに言います。 「私はまた、緑、赤、またはチポトレのソースがサラダをドレスアップするのが大好きです」と彼女は付け加えます。 「スパイシーさを心配している場合は、あまり使用しないように注意してください。」

豆の缶を開けます。 USDAによると、それらは野菜とタンパク質の両方として倍増します。 サッカーカナダ代表ジャージー さらに、それらは繊維の傑出した源です。 全粒穀物のパン、チリのボウル、またはスパイシーなバッファローのヒヨコマメのラップに黒い豆バーガーを試してみてください。

コールスローを働かせてください。 Precut Coleslaw Mixは、それにふさわしいクレジットをほとんど受けていません。 キャベツで作られており、ブロッコリーのように、アブラナ科野菜です。 だから、この便利なミックスをサイドディッシュに保存しないでください、とアンジェローンは言います。 「私はドレッシングをスキップして、レタスの代わりにサラダに入れて使用して、余分なクランチと栄養のためにラップします」と彼女は言います。

夕食のために

プリロード。 夕食の直前に、みんなの胃が鳴り始めているとき、いくつかの野菜を絞るのに理想的な時期です。 フムスとスライスした生野菜の夕食前のプレートを設定します(ベビーニンジン、ピーマンストリップ、キューク、グレープトマトがすべて勝者)。 その後、それらが消えるのを見ます。

キノコと肉を交換します。 「マッシュルームは素晴らしい肉のスワップであり、茶色になり、ずさんなジョーズやタコスのような調理済みの挽いた料理に加えることができます」とキャスペロは言います。 フェイエノールトジャージー ボカ・ジュニアーズジャージー 脂肪とカロリーは自然に低いです。 さらに、研究では、免疫システムを強力に保つ化合物が含まれていることが明らかになりました。

冷凍野菜を次のレベルに引き上げます。 あなたが時間を押しているとき、冷凍エンドウ豆、ほうれん草、またはブロッコリーの利便性に勝るものはありません。 しかし、そこで止まらないでください。 ビタミンCが豊富な冷凍マッシュポテトは、食事のために驚くべきことをすることができます、とアンジェローンは言います。 そして、彼らは少し繊維を提供します。 彼女は、豊かさと体を追加するためにクリームの代わりに野菜スープに泡立てるのが好きです。

ダブルアップ。 虹を食べることは良い目標です。 しかし、あなたが多忙な一日を過ごしたとき、複数の野菜を準備する時間があるのは誰ですか? 代わりに、お気に入りの野菜をまとめて調理し、非常に大きな部分を手伝ってください。

最後に、デザート(そしてスナック!)の果物を忘れないでください。 温かいトーストの焼きリンゴであろうと、アーモンドバターのスライスバナナであろうと、フルーツはあなたの甘い歯を満足させるシンプルで健康的な方法です。

この情報は教育目的のみを目的としており、医療診断または治療の代替として意図されていません。 この情報を使用して、健康問題や状態を診断または治療しないでください。 食事を変更する前に、常に医師に確認したり、睡眠習慣を変更したり、サプリメントを服用したり、新しいフィットネスルーチンを開始したりしてください。

カレン・アンセル、MS、RDN

Karen Ansel、MS、RD、CDNは、栄養、健康、健康に特化した栄養コンサルタント、ジャーナリスト、著者です。 彼女の最新の本は、アンチエイジングのための癒しのスーパーフードです。

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